ogni sera alle ore 20.00 dal sui profilo instagram in diretta dalla sua cucina di casa. #madeinitalyschoolnews
19/03/2020: “KITCHEN QUARANTINE”: Massimo Bottura apre la sua cucina!
Massimo Bottura, Chef dell’ “Osteria Francescana” 3 Stelle Michelin di Modena, ogni sera alle ore 20.00 dal sui profilo instagram in diretta dalla sua cucina di casa, prepara assieme alla sua famiglia la cena dando valore ai suoi “piatti di battaglia”.
Questa attività prende il nome di “Kitchen Quarantine” un iniziativa che coinvolge la moglie lara e figli Charlie E Alexa. Come tantissimi chef anche Massimo Bottura decide di aprire la sua “cucina privata” per condividere con i suoi follower la preparazione del pasto serale dando una visione tecnica tipica di uno chef stellato!
Kitchen Quarantine, è un vero e proprio show cooking domestico permettendo cosi a tantissime persone di entrare nel mondo dello chef tristellato ed osservare e carpire i trucchi della sua cucina.
Oltre a molte ricette, Massimo Bottura da suggerimenti per la spesa e anti-spreco come per esempio l’insalata di bollito.
Il motto delle serate in Live Streaming è “Wash your hands, stay safe”!
